🔥紅燒土豆軟爛酥香,一盤都不夠吃‼️

🔥紅燒土豆軟爛酥香,一盤都不夠吃‼️的做法步驟圖

紅燒土豆是用土豆製作的一道家常菜,土豆軟爛酥香。土豆具有很高的營養價值和藥用價值,其營養素豐富,含有蛋白質、礦物質(磷、鈣等)、維生素等多種成分,營養結構也較合理,有“地下蘋果”之稱。

用料  

土豆 1個
李錦記紅燒汁 2勺
生抽 1勺
1勺
2克
雞精 2克
蒜頭 2瓣
香葱 1根

🔥紅燒土豆軟爛酥香,一盤都不夠吃‼️的做法  

  1. 準備一個土豆🥔

    🔥紅燒土豆軟爛酥香,一盤都不夠吃‼️的做法步驟圖 第2張
  2. 土豆去皮洗淨滾刀切

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  3. 蒜末

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  4. 葱花

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  5. 起油鍋放入蒜末炒香

    🔥紅燒土豆軟爛酥香,一盤都不夠吃‼️的做法步驟圖 第6張
  6. 放入土豆翻炒片刻

    🔥紅燒土豆軟爛酥香,一盤都不夠吃‼️的做法步驟圖 第7張
  7. 烹入兩勺李錦記紅燒汁

    🔥紅燒土豆軟爛酥香,一盤都不夠吃‼️的做法步驟圖 第8張
  8. 翻炒至上色

    🔥紅燒土豆軟爛酥香,一盤都不夠吃‼️的做法步驟圖 第9張
  9. 烹入一勺生抽

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  10. 料酒提香

    🔥紅燒土豆軟爛酥香,一盤都不夠吃‼️的做法步驟圖 第11張
  11. 根據個人口味加入適量鹽

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  12. 加入一碗熱水大火煮開後轉中火煮至軟爛

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  13. 雞精調味

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  14. 入葱花

    🔥紅燒土豆軟爛酥香,一盤都不夠吃‼️的做法步驟圖 第15張
  15. 紅燒土豆軟爛酥香,一盤都不夠吃!

    🔥紅燒土豆軟爛酥香,一盤都不夠吃‼️的做法步驟圖 第16張

小貼士

鹹淡根據個人口味酌情增減。