實在不願意承認自己用微波爐烤番薯失敗,於是加了蓮藕重新嘗試。實在不知道叫什麼名字,就把它們歸為蔬果類吧。
和別人烤出來的軟嫩不一樣,但是感覺發現了新大陸一樣的口感。表面有點韌,內裏有點軟+脆,愛了愛了,畢竟是自己弄的,主角關環加持加持再加持!
用料
番薯 | 1小個 |
蓮藕 | 1節 |
微波爐快手蔬果脯的做法
先去皮,不然烤完那個皮根本撕不下來!喜歡連皮吃的可以略過這一步。
太大太厚的可以對半切。
用廚房紙把它們包起來,用水打濕。
微波爐高火3分鐘,翻個面,再來2-3分鐘。不熟的話自行加個1-2分鐘。
小心燙,開吃!
小貼士
翻面的時候要小心燙。