因為媽媽送來愛心滿滿的初蛋雞(肚子有蛋花,但還沒生過蛋),因為顏值相當高的小粉砂鍋到了,因為週末,週一到週五吃膩了食堂,突然想喝湯,然後就行動了
用料
土母雞 | 4分之一隻 |
當歸 | 3片 |
黨蔘 | 一大根 |
蓮子 | 6顆 |
百合 | 6片 |
枸杞 | 10粒 |
紅棗 | 2顆 |
鹽 | 少少許(不能多放) |
當歸黨蔘紅棗枸杞砂鍋煲土雞湯的做法
泡好準備的煲湯料
一整隻雞(滿滿蛋花,迫不及待想吃),因為一個人吃,我只用4分之一,切大塊
把雞塊和煲湯料一起放進砂鍋
只是為了給小粉一個出鏡機會,哈哈哈
煲一個半小時左右
要喝時加一點點鹽,美味雞湯
小貼士
加鹽一點點,也可不放