新疆大列巴(全麥少油無糖)

新疆大列巴(全麥少油無糖)的做法步驟圖

大列巴又健康又好吃還好做

用料  

全麥 250克
雞蛋 1個
牛奶 140克
酵母 3克
核桃仁、巴旦木、葡萄乾、黑巧
3克
椰子油 8克

新疆大列巴(全麥少油無糖)的做法  

  1. 1.除了鹽和油其他的揉好
    2.放一會再加鹽和油揉好
    3.鬆弛一會

  2. 1.分成三塊
    2.每一個擀長,擀薄點,在一邊留一點空
    3.把料鋪滿捲起來,封好口,發酵至兩倍大
    4.180℃烤20分鐘

    新疆大列巴(全麥少油無糖)的做法步驟圖 第2張
  3. 多的放在冷凍裏,下一次吃再烤一下一樣好吃

小貼士

麪糰要稍微硬一點,不能黏手,不然面會攤開沒有形