大列巴又健康又好吃還好做 用料 全麥粉 250克 雞蛋 1個 牛奶 140克 酵母 3克 核桃仁、巴旦木、葡萄乾、黑巧 鹽 3克 椰子油 8克 新疆大列巴(全麥少油無糖)的做法 1.除了鹽和油其他的揉好2.放一會再加鹽和油揉好3.鬆弛一會 1.分成三塊2.每一個擀長,擀薄點,在一邊留一點空3.把料鋪滿捲起來,封好口,發酵至兩倍大4.180℃烤20分鐘 多的放在冷凍裏,下一次吃再烤一下一樣好吃 小貼士麪糰要稍微硬一點,不能黏手,不然面會攤開沒有形