千呼萬喚的麻薯來啦~ 舌尖上的軟糯享受，光波爐烤箱都能做！

打開留言後台一輸入“麻薯”，跳出來求光波爐麻薯做法的評論滿滿的幾十條。

今天的分享算是補過吧，畢竟答應了大家挺長時間，還是老樣子，烤箱的做法也一併分享給大家，小夥伴們各取所需。

今天我們製作的麻薯要區別於糯米餈，雖然它們的原材料都是糯米粉，口感都粘粘軟軟，但是糯米餈質地更加Q彈，與冰皮相似，大多都加入豆沙餡、花生芝麻餡等。

而麻薯皮比糯米餈更厚一些，烤出來之後表面並不會特別柔軟，反而略有一絲韌勁兒，不過麻薯的肚子裏可是糯糯甜甜好吃的很~

加入芝士算是麻薯的經典做法了，不僅顏色金黃好看，而且軟糯拉絲口感非常好~

光波爐烤箱都能三兩步就搞定，冬日裏這抹舌尖上香甜濃郁的享受，即刻擁有！

用料  

千呼萬喚的麻薯來啦~ 舌尖上的軟糯享受，光波爐烤箱都能做！的做法  

1. 將糯米粉、糖、鹽、牛奶、雞蛋和玉米油混合，使用打蛋器轉圈攪拌至均勻粘稠。

2. 加入芝士碎，再次攪拌均勻成麪糊然後裝入裱花袋中。

3. 將麪糊擠到鋪了硅油紙的烤架上。

4. 將烤架放入光波爐內，使用光波組合1功能烤制10分鐘。

5. 光波爐版完成

6. 將麪糊擠到鋪了硅油紙的烤盤上。

7. 烤盤放入烤箱，使用150度烤制20分鐘即可。

8. 烤箱版完成

9. 喜歡麻薯的小夥伴，一定要在家試試它，自己烘焙的幸福感和滿足感，可是比街邊小店購買來的強烈得多哦~