用料
高筋麪粉 | 280克 |
牛奶 | 130克 |
雞蛋 | 1個 |
糖 | 28克 |
酵母 | 4克 |
玉米油 | 40克 |
450克吐司盒麪包的做法
除酵母玉米油外一起攪拌放置冰箱一晚
從冰箱取出麪糰加入酵母油揉,摔打出膜
一次發酵好後三等分捲起放土司盒二次發酵八分滿
烤箱預熱,170度35分鐘
用料
高筋麪粉 | 280克 |
牛奶 | 130克 |
雞蛋 | 1個 |
糖 | 28克 |
酵母 | 4克 |
玉米油 | 40克 |
450克吐司盒麪包的做法
除酵母玉米油外一起攪拌放置冰箱一晚
從冰箱取出麪糰加入酵母油揉,摔打出膜
一次發酵好後三等分捲起放土司盒二次發酵八分滿
烤箱預熱,170度35分鐘