如何袪除核桃的澀味?

如何袪除核桃的澀味?的做法步驟圖

用料  

核桃 隨意

如何袪除核桃的澀味?的做法  

  1. 剝好的核桃仁有一股澀味,孩子們不愛吃,也是聽新疆的姐姐傳授的方法嘗試了效果很好!

  2. 水燒開後,將核桃仁汆水2-3分鐘。

  3. 汆水的同時,180度預熱烤箱,瀝乾水將核桃仁放入烤盤入烤箱中層加熱20一30分鐘,大家可以根據自家烤箱調整時間

  4. 烤好之後放涼,核桃又香又脆,無一絲澀味,非常好吃😋