用料 銀耳 若干片 雪梨 1個 蓮子 若干 紅棗 6個 枸杞 若干 黑加侖或葡萄乾 若干 蓮子 2顆 冰糖 20粒左右 秋補~銀耳雪梨蓮子羹的做法 銀耳温水泡發,沖洗乾淨 將銀耳和洗好的蓮子放入鍋中,倒涼水(多一些),大火燒開 轉中火鍋中放入洗好的紅棗、蓮子,1小時左右 關火,放入去皮後的雪梨塊、枸杞、黑加侖、冰糖,中火20分鐘到半小時,關火燜一會兒,OK啦