中式牛排，哈 用料 牛排 2塊 雞蛋 1個 配菜 榨菜 電飯煲牛排的做法 牛排解凍用開水沖洗，電飯鍋熱鍋後加黃油，油化後加牛排，蓋上幾分鐘後翻面，我做了兩塊牛排，重複操作了兩次。 牛排做好後取出牛排，電飯鍋可以不洗，加開水蓋上至翻滾後揭開，放意麪，意麪太硬了放進去一時半會軟不了導致放不進去，可以將意麪撇斷，蓋上煮幾分鐘開蓋攪拌，打個雞蛋在碗裏用蒸格放電飯煲裏蒸，此時可以把黑胡椒醬放蒸格熱下。中間出泡泡要揭開幾次，直到嘗意麪熟了為止。擺盤，牛肉，意麪（水搞幹），雞蛋，黑胡椒醬，配菜
