香脆椰子片

簡單 好吃 滿屋都是椰香味～

用料  

香脆椰子片的做法  

1. 扒椰子肉

2. 把棕色的那層切掉

3. 切片後，用温水將糖融化，醃漬一會兒，糖的量自己掌握

4. 將醃漬的椰子片和糖水一起翻炒至糖水乾掉

5. 進烤箱 我家烤箱：温度150-180°，中層上下火。10分鐘翻一次面，烤了25分鐘。          具體温度時間都以自家烤箱來定。一定一定要經常看一看，否則就烤糊了！！！

6. 烤成這樣，微黃是最好的狀態。涼一涼。完全冷掉就脆了

小貼士

椰肉儘量切薄。                                                        烤的過程中一定要經常看看烤箱進度！！！
完全冷掉後及時放密封盒中，以免軟掉