用料
雞 | 1只 |
葵花籽油 | 適量 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
鹽焗雞粉 | 30克 |
葱 | 2根 |
姜 | 10片 |
食用油 | 少量 |
鹽焗雞(電飯煲版)的做法
用廚房紙擦乾水分
用葵花籽油、生抽、老抽抹勻
倒入鹽焗雞粉,搓勻醃製2小時
電飯鍋刷薄薄一層油,鋪上葱段、薑片
放入醃製好的雞,肚子裏塞上葱段、薑片,按煮飯鍵,煮好後翻面
翻面後再按煮飯鍵
煮好後撕碎裝盤即可
用料
雞 | 1只 |
葵花籽油 | 適量 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
鹽焗雞粉 | 30克 |
葱 | 2根 |
姜 | 10片 |
食用油 | 少量 |
鹽焗雞(電飯煲版)的做法
用廚房紙擦乾水分
用葵花籽油、生抽、老抽抹勻
倒入鹽焗雞粉,搓勻醃製2小時
電飯鍋刷薄薄一層油,鋪上葱段、薑片
放入醃製好的雞,肚子裏塞上葱段、薑片,按煮飯鍵,煮好後翻面
翻面後再按煮飯鍵
煮好後撕碎裝盤即可