姜葱怎麼做才好吃

姜葱焗花雕蟹

姜葱焗花雕蟹做法 食材 步驟

簡單快手的一道美食用料大花蟹2只葱5根(切段)姜1塊(切片)花雕酒1湯匙醬油1湯匙姜葱焗花雕蟹的做法姜葱鋪滿鑄鐵鍋底,擺上洗好切好的花蟹,花雕酒用小杯裝好擺正中中火燒開小火燜焗10分鐘至熟花蟹夾出擺盤,花雕醬油倒入原鍋混...

姜葱炒波士頓龍蝦

姜葱炒波士頓龍蝦做法 食材 步驟

去新開的食材市場逛,競拍到一隻波士頓龍蝦,不知道應該如何做,於是用最普通的姜葱炒之。用料波士頓龍蝦1只姜葱鹽姜葱炒波士頓龍蝦的做法龍蝦洗刷刷。PS:不要問我為什麼它只有一隻爪子。姜拍鬆,葱切段,葱白要分開哦。斬件!我...

姜葱生蠔🦪

姜葱生蠔🦪怎麼做才好吃,最正宗的姜葱生蠔🦪製作方法

媽媽知道我跟老公都喜歡吃生蠔🦪,特意去給我倆挑選了又大又靚的生蠔,嘗試過蒸生蠔的老公,開始鬧騰新的做法,於是便有了這篇文章呀~♥️用料生蠔一斤姜一塊葱適量蒜五瓣料酒一勺蠔油一勺生抽一勺生粉兩勺胡椒粉適量油適量糖一...

姜葱炒澳洲龍蝦

姜葱炒澳洲龍蝦做法 食材 步驟

最近看到不少人在做小龍蝦,雖然我不敢吃.卻很饞澳洲大龍蝦.憑着記憶嘗試自己做。一般餐廳姜葱炒龍蝦都是先把龍蝦過一遍油。自己吃當然最好越健康的方式越好。所以我把這一程序給省了,直接炒。用料澳洲大龍蝦1200g橄欖...

簡單風の油浸姜葱茸

家常簡單風の油浸姜葱茸做法,簡單風の油浸姜葱茸食譜與做法

簡單説~拌白飯和拌麪都超讚,也就是説,葱油很香,拌啥食物都不錯!!用料姜葱油鹽素味粉(可用雞粉代替)簡單風の油浸姜葱茸的做法將青葱切成葱末,將姜磨成茸。將油下鍋加熱後,關火待涼。把所有材料拌勻。拌好的姜葱油裝瓶,...

【姜葱炒螃蟹】家常簡單做法,味道鮮美

家常「姜葱炒螃蟹」家常簡單做法,味道鮮美做法,「姜葱炒螃蟹」家常簡單做法,味道鮮美食譜與做法

小朋友説想吃螃蟹🦀,媽媽馬上安排。最近新入手了一款琺琅瓷鐵鍋,鐵鍋和琺琅瓷的完美熔合。2秒熱鍋,對於我這種炒菜經常要爆炒的人來説,這個受熱快的鍋是非常合適的。這次就用它來做的姜葱炒蟹,爆炒出來竟然比以往的更香更...

極品姜葱焗雞翅

極品姜葱焗雞翅做法 食材 步驟

姜葱焗雞翅,色香味俱全,自己都忍不住點贊!用料雞腿,雞中翅自己喜歡生抽醬油適量鹽1.5茶匙糖一茶匙油兩茶匙姜切10片葱5-10根,切段純淨水100ml極品姜葱焗雞翅的做法先在砂鍋裏澆上油,將雞翅平鋪於鍋中。將姜、葱放入鍋中,平均...

中式青醬—姜葱蓉的魔力

家常中式青醬—姜葱蓉的魔力做法,中式青醬—姜葱蓉的魔力食譜與做法

姜葱是粵菜最常用的調味了,大到飯點的白切雞,小到一碗姜葱拌麪。姜葱蓉做法簡單,但是卻魔力無窮。用料姜兩大塊小葱一把鹽油中式青醬—姜葱蓉的魔力的做法姜選用嫩的大肉姜去皮相比選小青葱,如果能買到紅頭的小葱就更好。...

週末快手菜:姜葱焗雞

家常週末快手菜:姜葱焗雞做法,週末快手菜:姜葱焗雞食譜與做法

自我封閉了一小半年了,經歷了調(肝)養(脾)➕適當的吸收硒和EPA後,人也慢慢緩過來了。最近也開始有胃口了。今天就做一道姜葱炒鬍鬚雞,讓自己開心起來😆用料紅頭葱5根小黃姜6-8片鬍鬚雞半隻(切塊)生粉兩茶匙鹽5克糖3克生抽2勺蠔...

家常味的姜葱海蟹

家常味的姜葱海蟹做法 食材 步驟

用料海蟹三隻葱薑黃酒老抽鹽雞家常味的姜葱海蟹的做法海蟹去腮,用乾淨的牙刷在流水下刷掉蟹腮處的泥沙去掉梭子蟹的殼,將蟹切成兩半。用生粉將切口粘一下姜切成片,葱切成段鍋內放多油,燒熱後放入蟹略炸撈出。放入薑片和葱...

姜葱青蟹

姜葱青蟹怎麼做才好吃,最正宗的姜葱青蟹製作方法

用料野生青蟹姜葱酒,油,醬油,鹽,糖,姜葱青蟹的做法青蟹洗淨,分解鍋裏放油,薑絲燒熱,放入螃蟹,略翻炒,等螃蟹開始變色時候倒入酒,略加水,蓋上蓋子煮熟,放鹽,糖,葱花,略入味,起鍋裝盤完成小貼士這道菜關鍵還是要吃蟹的鮮味,料只要調味下就...

姜葱孜然小炒羊肉

姜葱孜然小炒羊肉做法 食材 步驟

炎炎夏日,還是要羊肉,真的會上火的。但是某人喜歡木有辦法,晚上再弄個綠豆沙,中和一下。羊肉很騷,必須加多謝輔料把本來的味道去掉,然而孜然就是最好的搭配。這次選擇的是羊腿肉,很嫩哦~~用料羊肉(羊腿肉為佳)250克薑片6片葱(可...

姜葱爆炒牛肉

姜葱爆炒牛肉做法 食材 步驟

這道姜葱爆炒牛肉是快手菜,只需提前醃好牛肉,炒起來也就5分鐘左右的事,但是很下飯都掃光盤的。新晉廚娘第一次髮菜譜,開講咯!用料牛肉(裏脊肉)200g生薑片4片小葱2根紅葱頭1個生抽2小勺澱粉2小勺鹽少許白胡椒8粒姜葱爆炒牛肉...

姜葱爆大閘蟹

姜葱爆大閘蟹做法 食材 步驟

大閘蟹蟹肉鮮美,用姜葱炒可以有效去除大閘蟹的腥氣,中和蟹的寒性,這樣吃味道既鮮美又香濃,也更健康哦!另一種吃法也是最簡單、最普通的清蒸大閘蟹,將大閘蟹刷乾淨後沖水去污,放鍋中隔水蒸熟,拌着醬油或浙醋、蒜泥吃,原汁原味哦...

止咳治感冒-姜葱水

家常止咳治感冒-姜葱水做法,止咳治感冒-姜葱水食譜與做法

葱姜水止咳,治療感冒,祛寒。用料姜2-3片葱須葱白3段水適量止咳治感冒-姜葱水的做法所有材料放入小鍋中,煮開後轉小火煮3-5分鐘,放涼後喝。...

超嫩姜葱白切雞

超嫩姜葱白切雞做法 食材 步驟

保留了雞的鮮甜、口感嫩滑,老廣的最愛用料姜1大塊葱3根雞1只鹽適量克超嫩姜葱白切雞的做法整雞洗淨冷水下鍋加入薑片,水沒過雞,中小火煮至9成熱,轉小火15分鐘,蓋蓋子,中途拎起來過兩次冰水。姜葱敲成泥後加入鹽淋上熱油,加一...

杜坎-無油版姜葱炒蟶子

家常杜坎-無油版姜葱炒蟶子做法,杜坎-無油版姜葱炒蟶子食譜與做法

杜坎法減肥中,不能油不能澱粉不能糖,還得少酒少玉米澱粉…葱姜炒蟶子妥妥的在純蛋白日食用,好吃~用料蟶子450g葱一把姜一小塊鹽少許酒幾滴油幾滴杜坎-無油版姜葱炒蟶子的做法蟶子洗淨,水中加鹽、油泡幾小時,把泥沙吐盡;沖洗...

姜葱炒蟶--夏日開胃菜

家常姜葱炒蟶--夏日開胃菜做法,姜葱炒蟶--夏日開胃菜食譜與做法

夏天就應該吃吃貝類,感覺特別清爽~用料蟶子薑絲蒜瓣葱段花椒醬油姜葱炒蟶--夏日開胃菜的做法蟶子洗淨,泡水吐沙.準備葱薑蒜.熱鍋,不要加油和水,蟶子入鍋.蟶子殼張口後,關火,取出.熱鍋,熱油,入姜蒜花椒.爆香後加入蟶子.翻炒蟶子...

姜葱斬雞

姜葱斬雞怎麼做才好吃,最正宗的姜葱斬雞製作方法

用料土雞半隻姜5片紅葱頭4個油鹽芥蘭姜葱斬雞的做法先把雞肉清洗乾淨,然後根據個人口味在雞肉上均勻的抹上一層油和鹽,注意一定要讓適當“按摩”一下雞肉🤓保證有入味!將切好的薑片和拍好的紅葱頭放進電飯煲,再將雞肉放進...

姜葱魷魚筒

姜葱魷魚筒怎麼做才好吃,最正宗的姜葱魷魚筒製作方法

用料魷魚筒兩姜3片蒜1粒葱小量蠔油,豆粉,醬油適量姜葱魷魚筒的做法魷魚筒,清除肚內雜物,撕走面上薄膜。汆水(以便將體內水份排出,約縮小1/3)。用小刀切魷魚成圈,切完後,把小刀放入魷魚筒內,將整個魷魚移入碟中。這樣擺就整齊一...

姜葱炒賴尿蝦

姜葱炒賴尿蝦做法 食材 步驟

用料瀨尿蝦500g姜葱蒜香菜適量辣椒兩個鹽醬油適量花生油1000g姜葱炒賴尿蝦的做法瀨尿蝦洗淨濾幹水分…鍋內放油等油熱了再放瀨尿蝦炸,,濾幹水分是為了不踐油姜葱蒜辣椒先切好,生粉用水攪拌下,本來放第一步驟的,,你們將就着...

香噴噴的姜葱雞

香噴噴的姜葱雞做法 食材 步驟

用料雞半隻姜一大塊小香葱50克生抽2勺蠔油半勺生粉1勺胡椒粉適量鹽適量酒2勺香噴噴的姜葱雞的做法姜切厚片或條,鮮小葱切段,雞斬塊,用生抽、生粉、鹽、胡椒粉拌勻後,倒點加生油,醃一會熱鍋小火先把姜炒香,倒入雞塊煎炒兩面...

電飯煲版簡易姜葱雞

家常電飯煲版簡易姜葱雞做法,電飯煲版簡易姜葱雞食譜與做法

用料雞腿4個姜適量葱3根胡椒適量鹽適量雞精適量油適量電飯煲版簡易姜葱雞的做法把雞腿洗淨,用刀劃開兩道切口,抹上適量鹽,醃上兩個小時。但我一般是提前一晚醃好,放冰箱一晚。電飯煲加水,加上蒸片,不用等水煮開,把雞腿放在碟...

無水姜葱煎焗魚頭

無水姜葱煎焗魚頭做法 食材 步驟

歸禾器的琺琅海鮮鍋真的是一款讓人心動的鍋,顏值高,雙耳平底,煎焗更佳,梯田層疊設計,很有質感。今天用它來試做無水煎焗魚頭,十分方便,鍋體受熱均勻,厚實鍋蓋,湯汁不外溢,牢牢鎖住營養。琺琅鍋用完後表面沾有湯汁,鍋巴,泡一泡很容...

姜葱炒鮮蠔

姜葱炒鮮蠔怎麼做才好吃,最正宗的姜葱炒鮮蠔製作方法

汕尾是個盛產海鮮的好地方,作為地道的汕尾人,餐桌上自然少不了美味的海鮮。這個時節生蠔最為肥美鮮香,今天就為大家分享一道美食《姜葱炒鮮蠔》,希望大家喜歡!用料鮮蠔1斤姜1塊葱2根紅辣椒半條(喜歡辣的可以多放一點)油適...