好吃的無與倫比，麥子廚房嬌傲臉~ 用料 無鹽黃油 95g 鹽 1g 香草莢（切碎） 2g 糖粉 40g 蛋白 15g 低筋麪粉 115g 維也納酥曲奇的做法 使用電動打蛋器將無鹽黃油打發，放入鹽、香草莢碎和糖粉以橡皮刮刀攪拌均勻。 加入蛋白混合至完全均勻融合。 篩入低筋麪粉，混合至粉類完全消失。 將麪糊裝入預先裝好擠花嘴的擠花袋中（擠花嘴可以根據個人喜好選擇），擠出酥餅麪糊。 機器預熱完成後，將擠好的酥餅麪糊放入機器內，烘烤4分鐘後翻面烘烤2分鐘。
