看起來平平無奇,吃一口之後開始後悔,為什麼沒早點做這個菜。 用料 牛肚 適量 尖椒 半個 胡蘿蔔 半個 蒜 四瓣 小米辣 2個 生抽 2勺 蠔油 1勺 白糖 1小勺 白胡椒粉 1小勺 姜粉 1小勺 下飯神菜-尖椒肚絲的做法 肚絲,尖椒和胡蘿蔔切成絲,蒜切片 鍋裏倒一點油,蒜瓣倒進去炒一下 牛肚放進去翻炒 加兩勺生抽,一小勺白胡椒粉,一小勺姜粉炒一下,因為沒有姜,所以用的姜粉。 加尖椒絲和胡蘿蔔絲還有小米辣,一勺蠔油,一小勺糖,炒到尖椒和胡蘿蔔變軟就可以了