下飯神器-涼拌蘿蔔絲

記憶裏媽媽的味道

用料  

下飯神器-涼拌蘿蔔絲的做法  

1. 準備這種紅皮蘿蔔一根（最好是這樣蘿蔔，實在沒有白蘿蔔也可以）

2. 調個料，如圖↑

3. 蘿蔔切絲放適量鹽拌勻，放置10-15分鐘，sha水，也為了讓蘿蔔口感更脆爽

4. sha好水的蘿蔔水捏幹，放入小米辣葱花香菜薑絲，還有提前準備好的調料

5. 再放半勺自己做的油辣子

6. 拌勻開吃！

小貼士

香菜葱花還有醋是關鍵，一定要放