南北味大戰,鹹甜湯圓

南北味大戰,鹹甜湯圓的做法圖解 做法步驟

吃元宵還是吃湯圓,除了“愛吃啥吃啥”的答案,南北確實有不同的習慣,但無論如何,今宵元宵,必定一碗圓子落肚,團圓如意。

用料  

甜湯圓 一包
肉湯圓 一包
一碗
冰糖(白砂糖 適量
枸杞 少許
沙拉醬(美乃滋) 適量
海苔 適量
柴魚片 適量

南北味大戰,鹹甜湯圓的做法  

  1. 冷水燒開,甜湯圓放下去煮至湯圓浮起

  2. 鍋中放入酒釀和適量白糖、枸杞

  3. 煮開,趁熱食用

  4. 肉湯圓煮熟

  5. 擠上美乃滋

  6. 撒上海苔碎和柴魚片

  7. 和章魚燒相同,趁熱食用

小貼士

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