奶香通心粉

不知道什麼時候開始mori開始對意麪各種拔草。在家裏，週一到週五都是吃麻麻煮的家常菜，有時候，週六週日不想辣麼麻煩，就準備意麪啦

用料  

奶香通心粉的做法  

1. 準備好洋葱、甜椒、姬菇、蝦仁和帶子（蝦仁和帶子沒有拍照）

2. 將甜椒和姬菇放在開水裏燙熟

3. 在鍋裏倒入橄欖油，把洋葱末煸炒（之前看了其他的菜譜都是放黃油的，個人覺得不太健康。就選擇橄欖油）

4. 放入低筋麪粉翻炒在逐步加入牛奶（我用的是低脂牛奶）

5. 期間試味道，再加入奶油奶酪、鹽、黑胡椒和羅勒

6. 收汁，盛好

7. 期間將煮好的料晾涼，然後開始將通心粉煮熟（通心粉不容易熟要多煮煮）

8. 將煮好的通心粉盛在料裏。晾涼。灑滿奶酪絲。期間將烤箱預熱10min180度

9. 放入烤箱烤15～20min即可

小貼士

1，記得試味道
2，通心粉不易煮熟，多煮煮
3，如果喜歡味道濃的可以用黃油，如果喜歡健康的，就用橄欖油。