鮮美絕味｜臻品正宗十三香小龍蝦家常版

説起小龍蝦，相信很少有人能抵抗得了那份誘惑，鮮香麻辣、肉質緊實，讓人吃着上癮，每次去燒烤攤必然少不了要點一份麻辣小龍蝦，確實是辣得夠味，吃得也特別爽口 但辛辣刺激的口感讓一些小夥伴十分忌憚，可小龍蝦的鮮美又讓人垂涎三尺，感覺十分抓狂卻又無可奈何 所以今天，我們來學習一道十三香小龍蝦，既不會過分辣口，又凸顯了小龍蝦的鮮香滋味，可謂一舉兩得~！ 馬上又到了全民吃小龍蝦的季節了，就讓十三香小龍蝦陪你度過暖春和仲夏吧~~

用料  

鮮美絕味｜臻品正宗十三香小龍蝦家常版的做法  

1. 起鍋燒油，油可以多一點，加入蒜、薑片、小米椒、大葱炒香

2. 加入處理好的小龍蝦，進行翻炒，炒制八成熟加入啤酒一罐，進行煮制2分鐘

3. 開鍋後加入生抽、醋、糖、十三香中大火6-8分鐘 出鍋前加入耗油再煮至2分鐘左右即可出鍋

4. 喜歡的同學可以試一試～把自己的作品和大家分享一下～！有什麼問題可以在留言區裏問我，一定有問必答(´▽｀)

小貼士

小龍蝦處理步驟：
1、戴個手套.然後一隻手抓背部.另一隻手可以拿一個尖的工具從殼邊插進去.往上一挑.就下來了！總之注意不要夾到手！
2、剝掉頭部外殼後，把腮用手一個個全部要去除乾淨！
3、用刷子刷乾淨小龍蝦的腹部和腳
4、掐住尾部中間那片往外扯，你會發現蝦腸完整的出來了！