肯德基土豆泥

肯德基土豆泥的做法步驟圖,怎麼做好吃

有些朋友特別喜歡吃肯德基土豆泥,這裏給大家分享一款簡單方便易上手的方法,比在肯德基吃的健康美味可口,自己做別有一番風味!!

用料  

土豆 1-2個
牛奶 50ml
一勺(適當量 避免太鹹)
黃油 10克
蠔油 1勺
黑胡椒 1勺
水澱粉 1小碗
保鮮膜 用來塑形脱模

肯德基土豆泥的做法  

  1. 準備如圖食材明細叫用料表

    肯德基土豆泥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 土豆切塊,把土豆放鍋裏隔水熟,然後碾碎,碾成土豆泥,倒一勺鹽,50ml牛奶,攪拌均勻。(在這裏我用了輔食機蒸熟的,非常方便,有輔食機的可以用輔食機把土豆蒸熟也可以)

    肯德基土豆泥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 鹽,牛奶,攪拌均勻備用。

    肯德基土豆泥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 用保鮮膜先貼合填滿碗裏,然後再把土豆泥倒進去,這樣方便後期脱模,形成一個倒扣好看的樣子。

    肯德基土豆泥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 醬汁:在鍋裏依次放10g黃油,黑胡椒1勺,蠔油1勺,水澱粉1小碗,煮開攪和。

    肯德基土豆泥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 成型:倒扣出碗裏的土豆泥,淋上醬汁,美味肯德基土豆泥完成。(這張圖是家人們一起吃的圖片哈哈哈哈拍了分享下)

    肯德基土豆泥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張

小貼士

在碗裏鋪滿保鮮膜,然後將土豆泥裝在進去,(先鋪碗裏保鮮膜,方便脱模)