用料 葱 6根 蒜 1只 生犛 12只 鹽 5克 醬油 1勺 鐵鍋生蠔的做法 熱鍋炒制蒜蓉(配料:鹽,十三香,生抽,孜然粉,辣椒片各少許) 把蒸了10分鐘的生犛各勺一勺蒜蓉後放入烤熱的鐵鍋中。 大火烤去水份。 烤出蒜香後撒上葱花 裝盤開吃! 小貼士需買厚實的生鐵鍋