快手菜-芝士焗貴族南瓜,有手就能做,簡單美味

快手菜-芝士焗貴族南瓜,有手就能做,簡單美味的做法步驟圖

這裏用的南瓜是新疆貴族南瓜,非常優質的品種,盒馬就有賣。當然任何一種含水量低的老南瓜甚至紅薯都可以完成這道菜~

理論上南瓜升糖指數不低,不過整體熱量低,屬於中GI低GL,作為調劑食物,豐富一下菜單也不錯。

用料  

貴族南瓜 1小段
粉鹽 1/4茶匙
黑胡椒 少量
切達芝士 20克
馬蘇裏拉芝士 20克

快手菜-芝士焗貴族南瓜,有手就能做,簡單美味的做法  

  1. 南瓜去皮,切成條兒,放進微波爐裏,蓋罩子,轉4分鐘。

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  2. 撒鹽,磨一點黑胡椒。有這一點鹽和胡椒,會增加南瓜的鮮甜。

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  3. 撒上兩種刨碎的芝士。放入預熱180度的烤箱裏,烤10-15分鐘,到自己喜歡的程度。

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  4. 這道菜好吃的要點就是南瓜要幹度非常高的那種,推薦新疆貴族南瓜~

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