很鮮美的小海鮮，比白灼的更有味，一點都不腥氣😋
用料
| 香螺 | 10只 |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 一塊 |
| 幹辣椒 | 3個 |
| 甜麪醬 | 3勺 |
| 豆瓣醬 | 2勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
小白也能做|海鮮|醬炒香螺/沙螺/海螺的做法
香螺買來泡水1小時吐沙，沒有時間就簡單清洗
![小白也能做|海鮮|醬炒香螺/沙螺/海螺的做法步驟圖 第2張]( "小白也能做|海鮮|醬炒香螺/沙螺/海螺的做法步驟圖 第2張")
備料，甜麪醬沒拍上
![小白也能做|海鮮|醬炒香螺/沙螺/海螺的做法步驟圖 第3張]( "小白也能做|海鮮|醬炒香螺/沙螺/海螺的做法步驟圖 第3張")
熱火放油，放入葱薑辣椒炒香，再倒入甜麪醬豆瓣醬翻炒幾下，倒入香螺，大火爆炒1分鐘，倒入清水水開放少許蠔油，悶燉3分鐘。水收幹後起鍋
![小白也能做|海鮮|醬炒香螺/沙螺/海螺的做法步驟圖 第4張]( "小白也能做|海鮮|醬炒香螺/沙螺/海螺的做法步驟圖 第4張")
裝盤開吃～右邊是空氣炸鍋做的韓式烤肉～也炒雞小白好吃，菜譜已經更新啦
![小白也能做|海鮮|醬炒香螺/沙螺/海螺的做法步驟圖 第5張]( "小白也能做|海鮮|醬炒香螺/沙螺/海螺的做法步驟圖 第5張")
小貼士
因為甜麪醬、豆瓣醬、蠔油都有鹹味，就不需要額外放鹽啦
