沒有什麼煩惱是一碗土豆肉末蓋飯解決不了的🎉
怎麼可以這麼好吃啊,我家寶寶今天誇了我一中午😄媽媽太棒了棒,我還要再飄一會兒~
用料
土豆 | |
肉末 | |
生抽 | |
老抽 | |
葱蒜 | |
鹽 | |
彩椒 |
征服挑剔味蕾❗️土豆肉末蓋飯的做法
土豆切小丁,大蒜和肉切成末,彩椒切丁備用~
鍋中放少許油,下入土豆丁煸炒至土豆有微微的焦黃後盛出備用~
下入葱花炒香,煸炒肉末,放入炒好的土豆丁煸炒~
加入三勺生抽~
一勺蠔油~
一勺老抽,加入適量清水小火燉至土豆成熟~
下入彩椒翻炒~
加入少許雞精~
適量鹽調味~
加入蒜末~
兩勺香醋大火收汁即可出鍋~
米飯要備足😄
太好吃啦😋
小貼士
臨出鍋前的大蒜末是土豆好吃的關鍵喲~