鮮香美味的家常炒大蝦，征服你的味蕾

用料  

鮮香美味的家常炒大蝦，征服你的味蕾的做法  

1. 首先蝦洗乾淨，葱薑蒜切好備用，準備好花椒適量

2. 鍋里加油，油熱後加入葱薑蒜辣椒花椒，然後將蝦倒入鍋裏翻炒，加入適量料酒，白糖翻炒。

3. 加入鹽，不停翻炒，不需要加水，可調中小火防止糊鍋，我喜歡吃炒焦一點的，蝦皮也可以直接吃。
   炒好後盛出即可。很好吃

小貼士

不喜歡吃辣椒、花椒的可以不放，個人覺得花椒可以提味，放了會更好吃。

用海蝦也可以不放鹽也不會淡，或者是少放鹽就可以，不需要炒菜一樣放鹽，會鹹。

放糖可以提鮮，多放一點糖也很好吃，推薦大家試試。喜歡吃甜的可以適量放一勺或者兩勺，有點甜又有鮮，很下飯，直接吃也很不錯。