夏天馬上就要到了,又可以喝冰冰涼的咖啡嘍!最近入手了冷萃杯,解鎖了冷萃黑科技,自己在家輕鬆搞定各式各樣的冷萃咖啡。今天跟大家分享一款搭配鳳梨的氣泡咖啡,水果的清甜糅合了咖啡的酸澀,融合成一種特殊的口感,別有一番滋味喲!
用料
咖啡粉 | 2勺 |
純淨水 | 1杯 |
氣泡水 | 適量 |
鳳梨 | 4塊 |
冰球 | 1個 |
鳳梨氣泡冷萃咖啡的做法
首先準備好所需的材料,鳳梨洗淨切小塊,咖啡粉是用咖啡豆磨好的,不可用速溶咖啡粉喲!
把兩勺咖啡粉放入料倉中,擰緊放到樂萃杯中,加入一杯純淨水。
按一下啟動按鈕,十分鐘就可萃取好。
將4片鳳梨放入杯子內,輕輕搗碎。
倒入大冰球,再倒入氣泡水。
最後倒入萃取好的咖啡,若有薄荷就放一片!
成品照
成品照
小貼士
這裏的冰球是用氣泡水冷凍的,若無冰球模具,也可以換成冰塊。