夏日必備無糖低卡氣泡冷萃咖啡

夏日必備無糖低卡氣泡冷萃咖啡的做法步驟圖

冷萃咖啡簡直是我夏日的提神消暑利器,加入蘇打水更是讓人心曠神怡,爽到飛起~

用料  

illy深焙濃縮咖啡粉-注意不是速溶咖啡粉 6-10茶匙
礦泉水或涼白開 200ml
怡泉蘇打水 一罐

夏日必備無糖低卡氣泡冷萃咖啡的做法  

  1. 將咖啡粉裝入一次性茶包,用線扎口放入容器。加入礦泉水或涼白開,使水浸透茶包,放置冰箱中過夜。

    夏日必備無糖低卡氣泡冷萃咖啡的做法步驟圖 第2張
  2. 取萃好的咖啡原液,兑入蘇打水,開喝。

    夏日必備無糖低卡氣泡冷萃咖啡的做法步驟圖 第3張

小貼士

1,咖啡粉和冷萃用的礦泉水的比例可以根據個人口味調節,方子裏是我的口味,比較適中。萃好咖啡後加入蘇打水的分量也可以根據口味調節。我個人比較喜歡加入未冷藏的蘇打水,這樣也可以中和一下温度,不會太涼。
2,最好選用一個大小合適的容器,讓水可以充分浸透茶包,如果茶包上浮,可以來回倒置容器使其被水浸透。
3,萃好的咖啡就是冷萃咖啡,不單單可以加蘇打水,也可以直接飲用,或者加入牛奶,百利甜等做成無氣的冷萃咖啡。
4,用蘇打水做的氣泡冷萃裏也可以添加果汁和薄荷葉之類做成果味氣泡冷萃,特別推薦加青檸哦~
5,蘇打水也可以換成普通氣泡水。