大家好，我是小萬黃，夏日炎炎，這個時候來一碗冰鎮美容不長膘的桃膠皂角米雪燕銀耳羹真的是潤燥養顏，口感太棒了。美味自然要分享，各位小仙女們也可以行動起來！

用料

薈萬珍：高顏值桃膠皂角米雪燕銀耳紅棗羹，美味又健康的做法

我是前一天晚上把雪燕、桃膠、皂角米泡上的，選的是薈萬珍膠顏三物羹小袋裝（桃膠小顆粒晶瑩透亮，皂角米是雙莢中粒無硫無糖，雪燕是特級，某bao找薈萬珍就有）分放到三個碗裏，2袋桃膠和雪燕建議用大點的碗，多加水
夏天温度高可以放冰箱冷藏泡發，這是泡發前
這是泡發後的桃膠皂角米和雪燕，泡發率很高
第二天開始做美食，椴木小銀耳提前30分鐘泡發，大家泡一朵其實就可以，我泡了兩朵感覺有點多。
小銀耳沖洗乾淨後撕成小片，用剪刀剪也可以的。
燉鍋中放入銀耳和足量清水，大火煮開後轉小火慢燉20分鐘，期間注意不要溢鍋，煮到銀耳變軟糯後，用筷子能夾斷就可以了。
燉銀耳的時候可以把桃膠去雜質，我們的小顆粒桃膠比較乾淨，基本沒多少雜質，拿手裏簡單挑一下就可以，紅棗和枸杞也清洗乾淨。
倒入洗好的桃膠、皂角米和紅棗、枸杞，小火再繼續燉20分鐘。
最後加入洗好的雪燕和冰糖（我加了2大顆），小火再燉10分鐘即可。
出鍋了，滿滿的膠質感，美味彈滑，淡淡的甜香清潤又濃稠。
夏天喜歡吃冷飲的家人放冰箱冰鎮一下，那口感，絕了！