用料 食材 如下 牛肉圓葱燒賣的做法 牛肉一斤,豬肉半斤,放在一起,每次加一點水,把肉一個方向攪拌成泥狀。加料酒、鹽、蠔油、雞精、生抽,繼續攪拌,最後放色拉油,圓葱兩到三個切碎放入肉餡中攪拌好即可! 燒賣皮或者餃子皮,買回來後,邊緣摺疊,用手拇指食指按薄,打開後就是圖片這種 我基本先把皮按好,再包 每次我都多做一些凍上,吃的時候拿出來蒸12分鐘就好 特別適合早餐 自己做的餡大皮薄,少油少鹽,乾淨衞生 這是剛剛整好,特別誘人 大家可以嘗試自己做,很簡單!