快手甜品——健康無油無糖無麪粉香蕉椰絲餅乾可健身加餐

快手甜品——健康無油無糖無麪粉香蕉椰絲餅乾可健身加餐的做法步驟圖

消耗庫存,香蕉長黑點又無人想吃,屯得南國椰粉的庫存也需要消耗,於是做了這款餅乾

用料  

香蕉 1根
燕麥片 1包20克
椰粉 2袋32克
葡萄乾 15顆(量根據自己喜好調整,也可以加紅棗粒)
堅果 15顆(種類量根據自己喜好調整)

快手甜品——健康無油無糖無麪粉香蕉椰絲餅乾可健身加餐的做法  

  1. 1.葡萄乾清水洗後用水泡着。
    2.準備好堅果,花生、核桃都行,我家有熟得榛子,我直接就撥了些野生榛子。
    3..熟透香蕉用勺壓成泥,或者直接手捏也行。
    4.加入燕麥、椰粉、剪/切成小顆得葡萄乾、切小顆粒堅果,拌好。
    5.烤箱預熱180度。
    6.做成扁平餅乾狀,放入墊了油紙的烤盤。
    7.烤了20分鐘,發現還是有點軟,也不夠焦黃。用160度又烤了15分鐘,中間還翻一翻面。

    快手甜品——健康無油無糖無麪粉香蕉椰絲餅乾可健身加餐的做法步驟圖 第2張
  2. 每家烤箱脾氣不同 烤箱温度和時間自行調整。也可以像我這次心裏沒底,就先烤時間短一點看看在延長。

    快手甜品——健康無油無糖無麪粉香蕉椰絲餅乾可健身加餐的做法步驟圖 第3張