特家常土豆

並不驚豔的一道菜，但確實是兒時的美味記憶。

用料  

特家常土豆的做法  

1. 土豆洗淨去皮切片，準備葱適量。

2. 熗鍋。

3. 
   下土豆翻炒片刻後放入麪醬，繼續翻炒。

4. 大概這樣後加水，沒過土豆，喜歡湯的可以多放一些，蓋蓋子。

5. 水開後放鹽，煮至土豆變軟，就可以出鍋了，出鍋前可以用筷子嚐嚐味道夠不夠鹹，不夠可以再放一點鹽。家裏人都喜歡土豆湯拌米飯，所以湯留的比較多。

6. 出鍋完成。