菜麪糊糊

菜麪糊糊的做法步驟圖,菜麪糊糊怎麼做好吃

估計是大過年的肉肉吃多了,媽媽説想吃疙瘩湯,我耍了個小心機説交個我做吧~然後自創了這麼個倭瓜胡蘿蔔西紅柿麪糊糊~
結果是……一致好評誒!!O(∩_∩)O~

用料  

倭瓜(南瓜) 一碗
胡蘿蔔 一小根
西紅柿 一個
白麪 120g
玉米 40g
雞蛋 一個
3碗
葱花 適量
食用油、香油 適量

菜麪糊糊的做法  

  1. 倭瓜、西紅柿、胡蘿蔔切丁,切葱花

  2. 熱鍋,倒油,下葱花炒香,倒入倭瓜胡蘿蔔翻炒,加些水燉軟後加西紅柿翻炒,加少許鹽

  3. 湯鍋裏燒開3碗水,倒入2中的食材

  4. 麪粉混和好加涼水攪成質地均勻的糊糊

  5. 倒入湯鍋,順着一個方向不停攪拌至開鍋,轉小火慢慢熬

  6. 再加點點鹽。打入一個雞蛋,攪碎~出鍋前滴入少許香油~開