紅薯麪糊糊/地瓜面糊糊

紅薯麪糊糊/地瓜面糊糊的做法步驟圖

秋冬地瓜上市,晚上回家攤個麪糊糊吃,倍兒暖倍兒舒心

用料  

地瓜 酌量
麪粉 酌量
雞蛋 兩三個
少許

紅薯麪糊糊/地瓜面糊糊的做法  

  1. 1.麪粉兑水攪拌成糊狀,敲一兩個雞蛋進去,少許鹽,攪拌均勻2.地瓜去皮洗乾淨切片,放麪糊裏,油鍋油熱小火放進去,焦黃後翻面兒至熟
    3.熟了趁熱吃,好甜噠

    紅薯麪糊糊/地瓜面糊糊的做法步驟圖 第2張
  2. 見步驟1

    紅薯麪糊糊/地瓜面糊糊的做法步驟圖 第3張
  3. 這是成品

    紅薯麪糊糊/地瓜面糊糊的做法步驟圖 第4張

小貼士

1.菜果瓜吃當季
2.小火微煎
3.天冷晚上做
4.趁熱吃,那甜