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正文
嫩姜炒雞
分類:
菜譜
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用料
雞
半隻
新姜
3塊
嫩姜
炒雞
的做法
雞切塊焯水,嫩姜
切片
起油鍋將雞塊炒透後加入料
酒
,生抽,再加薑片一起炒,加少量
水煮
15分鐘後收汁。
小貼士
不能選老母雞,要嫩雞
標籤:
好吃
嫩姜炒雞
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