益智山藥黑米糊

五穀雜糧之益智方。
這個方子好像比較容易理解。中醫講，腎主骨生髓，而腦為髓海。核桃仁形似大腦，看着就很補腦。而黑色入腎，黑芝麻和黑米能夠補腎自然也就不難理解。山藥也有補腎固精之用，而這薏米仁，是怎麼來益智的呢？
顏色很黑，味道不錯。。。
霧氣騰騰，來一碗。。。。

用料  

益智山藥黑米糊的做法  

1. 用料：核桃仁15克，黑芝麻15克，黑米20克，山藥片20克，薏米20克，水1500毫升

2. 將山藥，黑米，薏米洗淨控水，

3. 倒入碗中，用清水浸泡至漲發

4. 把濾布套在濾網架上，裝入豆腐機打漿桶，

5. 倒入所有材料，

6. 加入清水，

7. 蓋好蓋子，

8. 放入機座，卡好。

9. 啟動豆漿功能。

10. 打漿結束，取下打漿桶

11. 揭蓋，

12. 取走濾網架，

13. 倒出。

小貼士

用水量可以根據自己喜好的濃稠度酌情調整。
飲用時可以根據自己口味，加糖調味。