用料 去皮番茄 1桶 洋葱 150克 大蒜 30克 橄欖油 100克 炒好的茄膏 100克 糖 10克 鹽 10克 胡椒 7克 披薩草葉 5克 水 300-400克 自制紅醬的做法 熬去皮番茄 炒其他小火蔬菜料炒香，之後加水燒開，小火熬，之後去皮番茄一起打碎，熬濃稠 放冷之後打真空，5秒封口 2秒
