用料 蒜 5-6瓣 牛奶 少許 糖 適量(根據自己口味定) 黑胡椒粉 少量 黃油 少量 醬油 少量 耗油 少量 自制醬的做法 蒜切成顆粒,越細越好 放少許黃油於鍋內,融化後放入切好的蒜粒,翻炒直至變軟 放入少量水、耗油、醬油、糖(如果覺得不夠鹹,可加入適量鹽)、黑胡椒粉 最後加入少許牛奶,煮至粘稠即可起鍋