《十二道鋒味》版蕨菜茶幹 用料 豬油 一小塊 豬肉 200g 茶幹 300g 彩椒 100g 蕨菜 200g 蕨菜茶乾的做法 第一步 豬油爆香 第二步 下肉絲煸炒 第三步 下蕨菜翻炒 第四步 下青紅椒絲提色 第五步 入豆乾急火爆炒