加里只剩兩根黃瓜、就炒了這道菜、不過、感覺不錯哦、大家一起做起來吧~ 用料 黃瓜 2根 雞蛋 一個 香腸 一根 木耳 一小把 鹽 適量 海鮮醬油 適量 料酒 適量 黃瓜炒雞蛋炒香腸炒木耳的做法 切黃瓜 打雞蛋、攪勻 泡木耳 切香腸 將油倒入鍋內、不必太多、太少會糊、待油熱了後、放雞蛋、待雞蛋馬上成型、盛出、放油、放香腸、炒差不多、放木耳、炒一會、再放雞蛋跟黃瓜、黃瓜過硬可以加鍋蓋蓋一小會、時間不宜過長、影響口感、之後放鹽放海鮮醬油、炒熟後盛出即可。