這款湯原型脱胎於豚汁味噌，沒有了肉片湯底吃口更為清淡。這裏做味噌的方法拷貝《料理仙姬》第二集半田仙味噌湯煮法 用料 鐵棍山藥 半根 魔芋 120g 味噌 一勺 山藥魔芋味噌湯的做法 將魔芋片成條狀，沖洗山藥外皮備用 打開爐子點火後空鍋用大火煮，然後在小鍋子裏用熱水融化味增；另一邊山藥去皮 將味增倒入剛煮的很熱的鍋中，所起的泡就是美味的來源。均勻旋轉鍋子使味增貼到了鍋子的邊緣 保持小火邊將山藥片削進鍋內即可
