中式風格的醬汁,西式的做法,中西合璧的烤三文魚,皮很脆,肉很嫩。 用料 三文魚 3塊 黑胡椒 適量 鹽 適量 豆瓣醬 3大勺 油 適量 糖 1小勺 烤脆皮三文魚的做法 用鹽和黑胡椒醃製 土豆切塊煮熟 調醬汁 抹上 烤盤刷油,放土豆,撒鹽,淋油,放魚 230度烤15分鐘 皮脆肉嫩 小貼士喜歡吃辣椒可以撒辣椒粉