餈飯，餈粑

超級懷念外婆的的餈粑，於是乎就自己動手啦，超級簡單哦

用料  

餈飯，餈粑的做法  

1. 1.糯米加鹽煮飯，煮的時候水比平時煮飯的水少一點點就行
   2.煮熟後用鏟子，當然用手也行，稍微捏一下（類似於和麪那樣）
   ps:沾手的話可以手上弄點水就行
   

2. 搓成餅，油鍋小火炸至兩面金黃即可（隔壁小孩都饞哭了哈哈哈哈）