長假過後,多給家人喝這湯,開胃解膩!!

長假過後,多給家人喝這湯,開胃解膩!!的做法步驟圖

在雙節團聚美好,桌上少不了大魚大肉,容易胃脹、上火!這時候呢,就要多喝些健脾開胃的湯水啦,有助於消化。
今天為大家推薦一款清心潤肺、健脾益胃的湯。😘除此還能解決最近濕氣重,整天犯困的狀態👌。

用料  

瘦肉 250克
木瓜 1個
蘋果 2個
炒制的薏米 25克
芡實 25克
銀耳 半朵
蜜棗 2個
適量

長假過後,多給家人喝這湯,開胃解膩!!的做法  

  1. 1⃣️銀耳泡發15分鐘,去蒂撕小塊;木瓜清洗去皮,去籽切塊;蘋果清洗去核,切塊;
    2⃣️炒制的薏仁、芡實、蜜棗清洗乾淨;
    3⃣️瘦肉清洗,切小塊;
    4⃣️鍋中加清水,燒開後,放入瘦肉,焯水,撈出;

    長假過後,多給家人喝這湯,開胃解膩!!的做法步驟圖 第2張
  2. 5⃣️全部材料放入燉鍋,加開水至材料上方5cm左右;

    長假過後,多給家人喝這湯,開胃解膩!!的做法步驟圖 第3張
  3. 6⃣️燉煮2小時後,加適量鹽調味即可

    長假過後,多給家人喝這湯,開胃解膩!!的做法步驟圖 第4張
  4. 這個湯健脾益胃、清心潤肺,剛過完中秋,月餅吃膩燥熱了,沒胃口吃飯,可以嘗試這款湯,湯味酸甜可口又開胃,非常適合全家老少秋季進補。

    長假過後,多給家人喝這湯,開胃解膩!!的做法步驟圖 第5張

小貼士

⚠️湯中有薏米,有孕婦的話,不要放薏米就好了