用料 法芙娜70%巧克力 250克 黃油 40克 淡奶油 185克 蜂蜜 20克 朗姆酒 20克 法芙娜可可粉 少量 美善品•生巧的做法 巧克力入主鍋。10秒 速度7打碎。可以先倒出一部分,插上蝴蝶棒。 巧克力 淡奶油 黃油 蜂蜜全部入主鍋。三分鐘 50度,速度3 倒入朗姆酒,30秒速度3混合。 找合適的磨具,墊上烘焙紙。倒入巧克力液。入冰箱冷藏兩個小時以上。 拿出切塊,撒上可可粉~入口即化。絕對會是你吃過的最好吃的生巧,沒有之一(食材購買可以去萬能淘寶 )