二隻奶鍋顏值提升

用料

一碗有顏值的荷包蛋的做法

二口鍋分別燒水
一口煮糖水，水的份量按碗量，幾個人放幾碗水，水開後下紅糖紅棗，煮好後放枸杞，酒釀，分別倒入碗中
另一口鍋水燒開後放小湯圓，待浮起來湯圓熟，將雞蛋打入鍋中，用湯勺在水裏圍着鍋邊劃⭕️讓蛋在鍋中旋轉不讓雞蛋粘在鍋底，水再次開後關火不開蓋燜鍋裏，讓水的温度將蛋黃凝固，喜歡糖心的既可舀出，反之越久越老
煮好後將湯圓和雞蛋放入糖水碗中，一碗乾乾淨淨的糖水蛋就做好了
上桌開吃

小貼士

糖水荷包蛋裏自由發揮，乾果銀耳，換着花樣隨意搭配

一碗有顏值的荷包蛋