一碗有顏值的紅薯粥

在我小時候，紅薯這些多的不想吃，也沒人要，兩毛錢一斤都閒貴的那種，長大後才發現這個不起眼的紅薯，也是一個生活中的一個寶😂。

用料  

一碗有顏值的紅薯粥的做法  

1. 先挑幾個靚一點的紅薯
   削皮洗淨

2. 如此圖
   注:（市面上挑紅薯的話，看紅薯有沒有牙根、根、黑點）有的話就不要選購哦！有牙根（輕微牙根沒事，但也不能放久了），發芽厲害是吃不了，有黑點是苦的

3. 生活需要點綴一下，可以根據自己喜歡的手法，切成你想要的樣子，我在這裏加了一個紫薯進去，這樣子又多了一種味道。

4. 我這點料是夠我家三口人吃的，一人一碗還有多一點點，這個主要看個人分量😁。
   注:不會量米，煲粥的廚友們，千萬不要放太多米，我第一次煲，放了半碗進去煲，電飯煲都漏出來😭，粥，你一小半碗多，差不多可以煲電飯煲一半（這個主要看你放多少水）。

5. 放入電飯煲定好時間，等待出鍋就好

6. 以下圖片的紅薯儘量不要選購
   這個是放很久的

7. 這種的也是

小貼士

煲粥其實很簡單，煲失敗了幾次，你就會了，也知道自己喜歡吃那個水位的粥。
主要是水位跟放米，兩者的多與少，決定是否煲成你想要的樣子。