用料 蒜薹 隨意把 雞軟骨 隨意量 孜然 隨意量 蒜薹雞軟骨的做法 1、雞軟骨顏值一下,我用奧爾良醃料醃的但是我感覺就普通醬油醃一下應該更好。 2、炒鍋下油,放蒜苗,不要加水,翻翻翻炒,覺得差不多了放雞軟骨。翻翻翻一直翻,我因為怕不熟一直翻炒,然後放孜然炒到略微幹鍋,就可以啦!