清明粿

第一次嘗試做清明粿，嘻嘻，不錯哦！

用料  

清明粿的做法  

1. 準備好餡料，我最喜歡吃筍肉餡！！！超好吃！！！

2. 粉里加開水攪拌～

3. 捶打！

4. 板上撒上適量糯米粉&麪粉～

5. 揉它！揉麪團是個技術活，我發現我好有天賦，哈哈哈。

6. 揉成長條。

7. 我用上了綠豆糕模具，哈哈哈。

8. 鐺鐺鐺～出模啦

9. 咚咚咚～裹上餡料～

10. 放入模具～

11. 完美！

12. 我還做了另外一種形狀～

13. 放入蒸鍋～我墊了層油紙～

14. 噠噠噠～

15. 蒸好啦！好吃！！棒棒噠！！！