用料 紫甘藍 四分之一 生菜球 半個 花生米 一把 核桃仁 一把 木耳 15朵 蒜 3瓣 生抽 4勺 醋 2勺 糖 少許 時蔬大拌菜的做法 木耳提前泡發，生菜球洗淨撕塊，紫甘藍洗淨切絲，一起放進容器 蒜切成蒜末放到蔬菜上面 鍋中燒熱放油少許，加入核桃仁和花生米，小火炒熟，連同油一起潑到蒜末上 醬汁方子 2勺生抽+1勺醋+少許糖拌勻我這個菜量用了4勺生抽+2勺醋+少許糖，大家做的話根據自己菜量來調整醬汁 拌勻後的醬汁倒入步驟3，拌勻裝盤就好了
