酸辣小面🍜(家裏有面的可以做起來)

酸辣小面🍜(家裏有面的可以做起來)的做法步驟圖

疫情在家呆瘋啦,想吃酸辣粉裏沒有薯粉那隻好做酸辣面啦!

用料  

醬油 1勺
陳醋 1勺
辣椒 1勺
雞精 1小勺
1小勺
榨菜 1小點
1個

酸辣小面🍜(家裏有面的可以做起來)的做法  

  1. 起鍋燒水,滾了放面,在這期間做調料

    酸辣小面🍜(家裏有面的可以做起來)的做法步驟圖 第2張
  2. 分別放入醋,辣椒油,醬油,鹽,雞精如果喜歡吃蒜的話可以放蒜末,但是我個人不太喜歡吃蒜,所以沒有放。對了,還要放點油吃不了太油的話可以不用放,畢竟這一步不是很重要,但是放了比較好

    酸辣小面🍜(家裏有面的可以做起來)的做法步驟圖 第3張
  3. 將面和湯放入調好醬料的碗裏,湯靠直覺放,女人的直覺是最準的🌝🌝

    酸辣小面🍜(家裏有面的可以做起來)的做法步驟圖 第4張

小貼士

湯不要放多了,放多了就沒味了🌝🌝🌚🌚