一般配方里面都是放洋葱和土豆,還要各種炒,何必那麼麻煩呢 ?
我吃洋葱過敏 土豆沒什麼營養
我放了山藥比土豆好多了
想學習怎麼做素食美食,健康有機植物素食餐,中式家常,加我
公眾號:KongfuChopstick功夫筷子廚房
用料
南瓜 | 200克 |
山藥 | 120克 |
水 | 200克 |
鹽 | 2克 |
保證濃稠香濃只用兩種配方的南瓜山藥湯的做法
先把山藥和南瓜蒸熟 大概25分鐘
然後加入冷水攪拌機或者攪拌棒攪拌,重新加熱到冒泡,我喜歡吃有點鹹味的加了2克鹽一點胡椒粉
(如果你的攪拌機是塑料的 ,要等山藥和南瓜涼一點再加熱要不塑料加熱不好 還會壞掉你的機器)